Где лучше покупать мяту для мохито
Хотите утолить жажду, взбодриться и освежиться? Лучшего варианта, чем классический коктейль «Мохито», вам просто не найти. И приготовить его самостоятельно совсем не сложно.
По мнению специалистов, достаточно лишь правильно выбрать мяту. А она должна быть обязательно свежей, в противном случае приготовленным коктейлем вы можете отравиться!
Несмотря на то, что вывели мяту в Англии, в дальнейшем это растение культивировали в Европе, Америке и даже Азии. На сегодняшний день мяту выращивают как в России, так и в 40 странах бывшего СНГ.
Но лучше всего мята растет в Молдавии (лесостепной часть страны), Украине (в основном Черниговской и Полтавской областях), а также в Краснодарском крае и на Северном Кавказе, а также Белоруссии.
Мята – пряно-ароматическое растение, которое цветет с июня по август. И именно в этот период ее лучше всего покупать, причем в свежем виде ее можно найти как в магазине, так и на рынке.
Листья мяты должны быть свежими, яркого цвета и обязательно с резким запахом ментола.
Если вы не собираетесь готовить коктейль в ближайшие дни, свежую мяту следует завернуть в слегка влажное полотенце и положить в холодильник. Так она может храниться около недели.
Больше всего ментола содержится именно в свежей мяте. Не случайно коктейли, приготовленные летом на основе мяты, отличаются таким сочным вкусом и свежестью.
В зимние денечки для того, чтобы приготовить «Мохито», вы можете использовать сухую и консервированную мяту.
Правда в сушеной мяте ментола гораздо меньше, а вот в мятном (ментоловом) масле его практически нет. Так что последнее не стоит использовать для коктейля ни в коем случае!
Чтобы мята сохранила свои целебные свойства, еще летом вы можете тонко нарезать свежие листки, прокипятить в небольшом количестве воды, остудить, посолить и положить в банку. Летом она будет снова готова к употреблению!
Как же приготовить «Мохито» самостоятельно?
На дно крепкого высокого стакана положите ложку тростникового сахара. Затем положите сочную веточку мяты и потолчите ее пестиком, чтобы она дала сок.
Затем выжмите две половинки лайма и бросьте их на дно. Положите лед по вкусу, а затем аккуратно залейте содовой или фруктовой газированной водой. Можно украсить бокал долькой лимона. Вот и все, напиток готов!
А если у вас совсем нет времени на его приготовление, а насладиться вкусом очень хочется, купить классический «Мохито» теперь можно в любом продуктовом магазине! Поверьте, вкус этого напитка вас порадует, а пользы от него будет еще больше!
